Boda en finca
150 invitados en el norte de la isla
Cóctel en los jardines, banquete y barra libre: 15 camareros, 2 bartenders y maître, en coordinación con la wedding planner y el catering.
Mallorca
En Grupo Picolín ponemos el personal que hace funcionar tu evento en Mallorca: camareros, bartenders, personal de cocina y equipos de montaje, siempre con un responsable al frente. Bodas en fincas, eventos de empresa y celebraciones con el cuidado que merece cada detalle.
Mallorca es uno de los grandes destinos de bodas del Mediterráneo: cada temporada, de mayo a octubre, las fincas y agroturismos de la isla se llenan de celebraciones de parejas locales e internacionales. Conocemos esos espacios y trabajamos codo con codo con wedding planners y caterings de la isla, con personal que atiende en español, inglés y alemán.
Cuéntanos la fecha, la finca o el espacio y el número de invitados y recibirás una propuesta cerrada en menos de 24 horas, sin compromiso.
Perfiles
Cada evento pide un equipo distinto. Estos son los perfiles que más nos solicitan en Mallorca; los combinamos según el formato, el espacio y el número de invitados.
Servicio en mesa, cóctel y buffet, con experiencia en fincas, agroturismos y hoteles de toda la isla.
Barras de welcome drink, coctelería y barra libre para bodas, fiestas y eventos de empresa.
Cocineros y ayudantes que se integran en tu catering o en la cocina de la finca o el hotel.
Preparación del espacio antes del evento y recogida al finalizar, coordinados con el resto de proveedores.
Un responsable al frente de cada servicio: tu único interlocutor durante el evento.
Como referencia, estos son los ratios que solemos recomendar en Mallorca. En la propuesta ajustamos el equipo exacto a la finca, el menú y el ritmo del evento.
| Formato del evento | Ratio recomendado | Ejemplo para 100 invitados |
|---|---|---|
| Banquete sentado | 1 camarero por cada 10 comensales | 10 camareros + responsable de sala |
| Cóctel de pie | 1 camarero por cada 20-25 invitados | 4-5 camareros + apoyo en barra |
| Buffet | 1 camarero por cada 25-30 invitados | 3-4 camareros + reposición |
| Barra libre | 1 bartender por cada 40-50 invitados | 2 bartenders + 1 ayudante |
Son cifras orientativas: una finca con jardines amplios, varios ambientes o un menú con muchos pases pueden pedir refuerzos. Te lo dejamos claro en la propuesta.
Cóctel, banquete y barra libre en fincas de toda la isla, en coordinación con tu wedding planner y tu catering.
Incentivos y jornadas corporativas en hoteles y espacios singulares de la isla.
Camareros extra para cenas de Navidad y de fin de temporada en Palma y toda la isla, por horas o por servicio completo. Cenas de empresa en Mallorca →
Camareros y bartenders para celebraciones en villas, casas particulares y espacios privados.
Refuerzo de sala y barra para eventos, cenas temáticas y celebraciones en hoteles y beach clubs.
Personal de sala, office y cocina que se integra con tu equipo en los picos de la temporada.
Comuniones, bautizos y reuniones familiares con el mismo cuidado que una gran boda.
Cuéntanos la finca o el espacio, el número de invitados y el tipo de servicio, y te enviamos una propuesta cerrada en menos de 24 horas, sin compromiso.
Pedir presupuesto
Temporada de bodas
La temporada de bodas de la isla concentra la inmensa mayoría de celebraciones entre mayo y octubre, con mayo, junio y septiembre como los meses más solicitados. En esas fechas las fincas se reservan con más de un año de antelación, y el buen personal de sala escasea tanto como los espacios.
Por eso planificamos la temporada con antelación: asignamos equipos estables a cada boda, con personal que ya conoce la dinámica de las fincas de la isla, y mantenemos personal de reserva para cubrir cualquier imprevisto. Si eres wedding planner o catering, podemos ser el equipo de sala fijo de tu temporada.
Si tu boda es entre mayo y octubre, cierra el equipo con dos o tres meses de antelación. Para el resto del año hay más flexibilidad y también resolvemos eventos con poco margen, según disponibilidad.
Damos servicio en toda la isla: llegamos a la finca, el hotel o la casa con el equipo, el uniforme y la logística resueltos, esté donde esté la celebración.
Cada boda y cada evento son distintos, así que no trabajamos con tarifas cerradas de catálogo: el precio depende del número de invitados, del formato del servicio, de las horas y de la fecha; los sábados de mayo, junio y septiembre concentran la mayor demanda del año en la isla.
Lo que sí te garantizamos es un presupuesto cerrado, por escrito y sin sorpresas: antes de confirmar nada sabrás exactamente qué equipo tendrás, cuántas horas y qué incluye el servicio.
Proceso
Fecha, finca o espacio, número de invitados y tipo de servicio. Por teléfono, WhatsApp o formulario.
Equipo recomendado, horarios y presupuesto cerrado, sin compromiso.
El día del evento tu equipo llega uniformado y puntual, con un responsable como único interlocutor.
Experiencia
Tres ejemplos del tipo de servicio que montamos cada temporada en la isla.
Boda en finca
Cóctel en los jardines, banquete y barra libre: 15 camareros, 2 bartenders y maître, en coordinación con la wedding planner y el catering.
Boda internacional
Equipo con inglés y alemán para una pareja centroeuropea: cóctel, cena y barra, con montaje y desmontaje incluidos.
Refuerzo a catering
Equipos de sala y office integrados en el catering durante los fines de semana de temporada, con los mismos responsables todo el verano.
Depende del número de invitados, del formato del banquete y de la fecha, por eso no trabajamos con tarifas genéricas de catálogo. Cuéntanos cómo será tu boda o tu evento y recibirás un presupuesto cerrado en menos de 24 horas, sin compromiso y sin sorpresas posteriores.
Sí, son nuestra especialidad en la isla. Conocemos la dinámica de las fincas y agroturismos: cóctel en los jardines, banquete, barra libre y la logística que implica servir en un espacio sin la infraestructura de un hotel. Nos coordinamos con tu wedding planner y tu catering desde el primer día.
La temporada fuerte va de mayo a octubre, y las fechas de mayo, junio y septiembre son las primeras en agotarse. Para bodas recomendamos cerrar el equipo con dos o tres meses de antelación; para el resto de eventos, con dos o tres semanas suele bastar.
Sí. Gran parte de las bodas que servimos en Mallorca son de parejas internacionales, así que contamos con personal que atiende en inglés y alemán, además de español.
Sí, es parte habitual de nuestro trabajo en la isla: aportamos el equipo de sala, office y cocina que se integra con el catering o la organización del evento, con un responsable como único interlocutor. Si organizas bodas o eventos de forma profesional, hablemos.
Sí, cubrimos toda Mallorca: de Palma a Pollença y de Andratx a Felanitx. Dinos la ubicación y la fecha del evento y te confirmamos disponibilidad.
Respuesta en menos de 24 horas con una propuesta cerrada, sin compromiso. También por WhatsApp o teléfono.
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